La icónica destilería en Tortuguitas ahora utiliza energía limpia proveniente de parques eólicos, marcando un hito en sostenibilidad y reafirmando su compromiso con el medioambiente.
- Impacto ambiental: Fratelli Branca ha reducido entre un 55% y un 60% su huella de carbono en emisiones directas.
- Colaboración estratégica: Desde 2021, su alianza con YPF Luz evitó la emisión de 478 toneladas de CO2, con una proyección de 805 toneladas para 2025.
Un modelo energético responsable y sostenible
Fratelli Branca Destilerías ha alcanzado un objetivo ambicioso: operar al 100% con energía renovable en su destilería de Tortuguitas. En colaboración con YPF Luz, la compañía ha completado una transición energética que elimina por completo el uso de combustibles fósiles en su producción.
Parque eólico General Levalle, fuente de energía limpia para Fratelli Branca.
Según Daniel Prassel, Director de Operaciones de Fratelli Branca: «Este cambio no solo contribuye a un futuro más sostenible, sino que también refleja un modelo económico responsable. Nos enorgullece ser parte de la solución al desafío climático global.»
La energía utilizada proviene de los parques eólicos Los Teros, en Azul, y General Levalle, en Córdoba, equipados con tecnología de última generación que garantiza el suministro necesario para las operaciones de la planta.
Compromiso con los ODS y la economía circular
El avance de Fratelli Branca está alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, en especial aquellos relacionados con la acción por el clima y la producción responsable. Desde el inicio de su colaboración con YPF Luz, el consumo de energía de fuentes renovables promedió el 53,8%, generando un ahorro de US$ 90 millones en costos energéticos.
Además, la compañía destaca en economía circular al reciclar o reutilizar el 98% de los residuos generados en la planta, incluyendo vidrio roto que es reutilizado en nuevas botellas.
Según Carolina del Hoyo, Directora de Marketing de Fratelli Branca: «Nuestra estrategia de Triple Impacto nos impulsa a dejar una verdadera huella positiva en la sociedad y el planeta, avanzando en pilares clave como energía, residuos y agua.»
Innovación con raíces sostenibles
Además de su enfoque energético, Fratelli Branca sigue implementando innovaciones en su gestión ambiental:
- Gestión hídrica: Sistemas de captación de agua de lluvia y reutilización en efluentes industriales.
- Producción limpia: Emplean biomateriales y hierbas sostenibles en su proceso productivo.
Este compromiso con la sostenibilidad también se refleja en sus prácticas de preservación de ingredientes naturales y recetas tradicionales, bajo el lema «innovar conservando».
Hacia el carbono neutral: Metas 2025
En 2025, Fratelli Branca ampliará su medición de huella de carbono a toda su cadena de valor, incluyendo emisiones de proveedores y clientes. Esto permitirá trabajar en sinergia con aliados estratégicos hacia la carbono neutralidad, fortaleciendo su liderazgo en sostenibilidad dentro de la industria del consumo masivo.
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